Vi har løsningen på den lille og store sult
Gadens Double Cheese
Burgerbollen er lavet af økologisk kærnemælk, som giver en let syrlig smag og en blød tekstur. Den danske smash-bøf er en saftig og smagfuld bøf, som er blevet presset ned på en varm pande, så den danner en skorpe på ydersiden og forbliver saftig på indersiden.
De hjemmesyltede rødløg og karameliserede bløde løg tilføjer sødme og syrlighed til burgeren, mens de økologiske hjemmesyltede drueagurker giver en sprød og frisk smag. Den lette chilli mayo tilføjer et lille spark af varme til burgeren, og den cremede cheddar ost og monterey jack giver en lækker smag og en blød, sammen med den sprøde bacon.
Menu er med lækre hjemmelavet Fries
Gadens Mexi Cheese
Burgerbollen er lavet af økologisk kærnemælk, som giver en let syrlig smag og en blød tekstur. Den danske smash-bøf er en saftig og smagfuld bøf, som er blevet presset ned på en varm pande, så den danner en skorpe på ydersiden og forbliver saftig på indersiden.
De hjemmesyltede rødløg giver en dejlig syrlig samt, og de røde jalepenos givet kicket af varme til burgeren sammen med en mild sød salsa, og den hjemmelavet cheddar ost sovs giver en lækker smag og en blød tekstur, hvor nachoschips giver en knasede oplevelse.
Menu er med lækre hjemmelavet Fries
Gadens Loaded Fries
Sprøde coated fritter, toppet med vores lækre cremet hjemmelavet ostesauce, frisk stegte crispy bacon bites. Pyntet med frisk hakkede forårsløg og håndskåret frisk rød chilipeber.
Gadens Loaded Fries Crispy Chicken
Sprøde Fires, toppet med vores lækre cremet hjemmelavet ostesovs, crispy Chicken, vores lækre hjemmesyltede økologiske rødløg smat frisk hakket forårsløg og chili.
Gadens Loaded Fries Mexi Style
Sprøde coated fritter, toppet med vores lækre cremet hjemmelavet ostesauce, mexicansk krydret hakket oksekød, tilføjet en salsa, toppet med lækre røde jalapenos samt frisk hakket forårsløg og frisk skåret chili.
Gadens Loaded Fries Veggie Style
Sprøde Fires, toppet med vores lækre cremet hjemmelavet ostesovs, crispy Veggie patt, vores lærke økologiske hjemmesyltede rødløg, samt frisk hakket forårsløg og chili.
Gadens Poké Bowl Laks
Vælg mellem en sund og lækker quinoa eller sushi ris, Gulerodsmix, edamame bønner, hjemmesyltede kinaradiser og hjemmesyltede økologiske rødløg, 1/2 fint skåret avocado, sashimi laks, cashewnødder, chilli mayo, sesamfrø toppet med forårsløg
Smash Burger
Burgerbollen er lavet af økologisk kærnemælk, som giver en let syrlig smag og en blød tekstur. Den danske smash-bøf er en saftig og smagfuld bøf, som er blevet presset ned på en varm pande, så den danner en skorpe på ydersiden og forbliver saftig på indersiden.
De hjemmesyltede rødløg og karameliserede bløde løg tilføjer sødme og syrlighed til burgeren, mens de økologiske drueagurker giver en sprød og frisk smag. Den lette chilli mayo tilføjer et lille spark af varme til burgeren, og den cremede cheddar ost giver en lækker smag og en blød tekstur.
Kan serveres med vores hjemmelavet fries
Pulled Pork Burger
Vores pulled pork burger er en sand smagsoplevelse, der får dine smagsløg til at synge af glæde. Den starter med en blød og lækker økologisk kærnemælksbolle, som er fyldt med saftig og mørt pulled pork. Kødet er langsomt tilberedt og marineret i en krydderiblanding, hvilket giver det en dyb og fyldig smag.
For at give burgeren noget friskhed og knas, lægger vi en portion frisk Cole slaw på toppen af kødet, sammen med vores hjemmesyltede økologiske rødløg. Cole slaw’en er lavet med årstidens grøntsager, og dens sprøde og cremede konsistens giver burgeren et lækkert crunch. Vi toppe det hele af med en generøs portion af vores jamaicansk inspirerede BBQ-dressing, som er en lækker blanding af sødme og krydderi.
Resultatet er en pulled pork burger, der er helt uden sidestykke. Det er en velsmagende og tilfredsstillende måltid, som vil efterlade dig mæt og tilfreds.
Serveres kun i foodtruck
Chicken Burger
Vores saftige kyllinge burger, som er en sand fornøjelse for smagsløgene. Den sprøde kyllingefilet er perfekt grillet og toppet med frisk salat og vores signaturdressing. Serveret i en blød bolle, er den en uimodståelig kombination af kyllingens kraftfulde smag og de lækre toppings.